作为以作品为核心的国内商业顶级赛事之一,以及由行业协会全程指导的高规格职业技能竞技赛事,中国比萨精英挑战赛已成功举办多届,在中国西餐披萨领域大放异彩,备受各界瞩目。 ...
大赛简介 作为以作品为核心的国内商业顶级赛事之一,以及由行业协会全程指导的高规格职业技能竞技赛事,中国比萨精英挑战赛已成功举办多届,在中国西餐披萨领域大放异彩,备受各界瞩目。 每一届大赛的成功举办都离不开众多合作伙伴的鼎力相助,他们以各自的资源与热忱,为赛事筑基添力,他们是大赛成功不可或缺的坚实力量。 ![]() 2025年“伊利专业乳品杯”中国比萨精英挑战已于5月19日全面开战,赛程共计4天,在这场备受瞩目的披萨大赛中,伊利专业乳品作为独家冠名赞助伙伴,以卓越之姿为赛事添彩,为披萨精英们的创作之旅保驾护航! ![]() 在本赛季赛事活动中,伊利专业乳品带来的5款高品质马苏里拉原料,质地细腻,风味醇厚,为选手们提供了坚实的创作基石。选手们在这些优质原料的助力下,尽情发挥创意巧思,将灵感与技艺完美融合,创作出了一道道令人叹为观止的创意披萨作品。 伊利专业乳品的倾情助力,不仅为选手们提供了强大的支持,更为披萨行业注入了蓬勃动力,推动行业迈向更高水准,让每一位参与者都感受到了专业与品质的力量。 今年是中国比萨精英挑战赛首次与伊利专业乳品携手同行。在此,特别鸣谢独家冠名赞助合作伙伴——伊利专业乳品,感谢其为大赛提供的鼎力支持。今天,让我们一同走进中国乳制品行业的领军企业——伊利集团。 伊利集团丨伊利即品质 视品质如生命 伊利集团位居全球乳业五强,是中国规模最大、产品类最全的乳制品企业,也是在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲实现产业布局的国际化企业。公司2024年营业总收入1158亿元,稳居亚洲乳业第一。 全品类全渠道全场景全覆盖一站式乳品解决方案提供者 伊利集团全新B 端品牌伊利专业乳品于2020年11月12日隆重上市,依托于集团已有的成熟国内外资源,打造各产线优势互补,凭借新西兰和中国双核心乳源基地,完善全球供应链布局,组建东方灵感及环球甄选两大产品线。精准定位细分市场,凭借专业、稳定的品牌资源为专业客户提供满足其不同层次需求且稳定供应的的高品质产品。 伊利专业乳品,作为全品类全渠道乳品解决方案提供者,布局奶油、奶酪、黄油、奶基底、软冰浆料、奶盖、奶粉、牛奶、酸奶、原料十大品类,致力于为餐饮客户提供专业的乳品解决方案。 凭着专业而深刻的乳品市场经验、对中国消费者的深入洞察,极具创新精神的专业营销团队,伊利专业乳品提供由前厅到后厨的全品类全渠道解决方案,有底气成为每一位客户信任的专业伙伴,助力客户创造最强商业价值。 以创新为引擎,助力餐饮客户探索新机遇 伊利专业乳品的不断前行,不仅得益于集团在战略布局优化、研发创新投入及渠道推广创新等方面的持续助力,更是不断推陈出新,数智化驱动洞察市场,敏感捕捉市场机遇,打造创新且符合客户需求的专业产品。 ![]() 依托集团资源,打造供应链优势,位于呼和浩特的伊利奶酪智造标杆基地,总投资30 亿元,是目前国内单体产能最大的奶酪制品生产基地。伊利专业乳品旗下东方灵感马苏里拉芝士碎推出5款品质产品,凭借对客户需求的敏锐洞察,不断进行配方优化及先进的生产工艺,分别对拉丝性能与奶香、口感表现不断提升品质,满足不同类型客户的出品需求,助力客户打造更美味、更具差异性竞争力的奶酪应用产品。 ![]() 应用展示丨青藤椒嫩鸡披萨 产品配方:披萨面团、贡菜酱、靓享装马苏里拉芝士碎、小番茄、鸡肉粒、芝麻菜等。 风味特色:满满中式风味,清新藤椒的麻香与嫩滑鸡肉的鲜美交织,加上奶香浓郁的马苏芝士,带来层次丰富的味觉享受。在季度产品里面尤适合春夏菜单使用,清爽开胃、回味无穷。 应用展示丨芝加哥深盘披萨 产品配方:披萨面团、马苏里拉芝士碎(拉丝增强)、蒜味薯角、披萨牛肉粒、意面肉酱、欧芹、干酪等。 风味特色:整体风味浓郁醇厚,是披萨店最为流行的网红爆款,奶酪拉丝如瀑布状震撼吸睛,非常适合拍照及打卡,充分体现了肉香与满足食欲的需求。 作为中国乳品行业领军者,伊利专业乳品依托深厚资源底蕴与前沿研发实力,强势入局。此次作为2025第七届中国比萨精英挑战赛独家冠名赞助商,携5款高品质马苏里拉原料,全力为披萨精英们的创作之旅保驾护航。 无论是追求极致拉丝体验,还是渴望醇厚奶香萦绕,伊利专业乳品的多元产品矩阵都能精准契合。这些高品质马苏原料化作披萨师选手们手中的“神兵利刃”,助力大家以超凡技艺为笔,借灵巧创意为墨,演绎出了一道道令人拍案叫绝的披萨佳作。 ![]() 2025“伊利专业乳品杯”中国比萨精英挑战赛赛事活动已接近尾声,伊利专业乳品的卓越品质,为赛事披上了华丽羽翼,注入了澎湃动力,成为这场赛事中不可或缺的精彩篇章。期待未来继续携手共进,为中国披萨行业的蓬勃发展添砖加瓦,共同为披萨爱好者带来更多惊喜和美味体验。
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